Турция для своей компании: Стамбул и Каппадокия

Сегодня первую часть дня мы проведём в экскурсии по Босфору на кораблике. С мини-группами мы отправляемся на экскурсию на больших паромах под чутким вниманием местного стамбульского гида. Для больших групп, от 8 человек, арендуем кораблик исключительно для своей компании. Так мы увидим город с нового ракурса, именно с этого ракурса его видят многие и многие проплывающие по Босфору корабли. И это тоже интересное ощущение - почувствовать себя в одной из самых активных водных магистралей мира. Стамбул с моря это нечто большее, чем туристическая прогулка. Это то, как живут сами горожане, постоянно перемещаясь по городу, используя различные вида транспорта.

Как правило, мы арендуем для нашей компании кораблик, с открытой палубой наверху и закрытым салоном. Но при желании можно заказать и современную моторную яхту, правда тут придется немного доплатить.

После прогулки по Босфору в 14:00 нас ждет нестандартная локация: прогулка по району Балат-Фенер. Этот район начал заселяться еврейской общиной, изгнанной из Испании, с конца 15 века. Люди бежали от буйствовавшей тогда испанской инквизиции. Также здесь проживали греки, армяне, мусульмане, и все они уживались друг с другом до конца 19 века. Трагичные события на рубеже 19-20 веков и в начале 20-го привели к переселению представителей евреев и греков и это привело к обеднению района, заселение его цыганами и курдами.
Но сегодня старинные здания отреставрированы, сохранились памятники архитектуры, действует множество уличных кафе. Архитектура и дух этого района вобрали в себя культуру разных народов, чем он и привлекает туристов.

Короткий переезд и мы в Долмабахче - дворец османских султанов, построенный на смену средневековому дворцу Топкапы. Строился в 1842-1853 годах армянскими архитекторами. Дворец имеет коллекцию полотен Ивана Айвазовского, выполненных художником по заказу султана. Последним резидентом дворца был Ататюрк до 1938 года, а ныне это музей.
После дворца пересаживаемся на городской транспорт. Короткая поездка на фуникулере и мы окажемся на площади Таксим, которая является одним из центров современного Стамбула. От площади начинается улица Независимости, а в турецком варианте Истикляль. Когда-то это был центральный проспект Константинополя. Ныне это большая прогулка, которая пропитает нас духом современного интересного контрастного города. Здесь и музыканты, и исторические фасады, и множество богатых лавок, и бесчисленное множество кафе, ресторанов, кондитерских, и даже свой "истикляльский" трамвай. А "скрытой жемчужиной" будет посещение исторического отеля Пера Палас, в котором останавливались многие знаменитости, в том числе Агата Кристи. В фойе отеля выпьем турецкого чая и почувствуем дух старинной эпохи.

Через пару километров пешей прогулки мы окажемся у башни Галата. Это один из символов города. Построенная в 1349 году, она первоначально имела название башня Иисуса, но была поменьше. В процессе времени многократно перестраивалась, использовалась как обсерватория и смотровая площадка и приобрела свою нынешнюю высоту в 61 метр, которые можно увидеть практически из любой точки в центре города, но ещё интереснее взглянуть на город с этой высоты.

Пожалуй это будет самый насыщенный впечатлениями день. Ночь в Стамбуле.

Куда отправиться сегодня лучше решить по погоде. В яркий солнечный день будет здорово отправиться на Принцевы острова, по пути заехав на самую высокую точку Стамбула - Холм Чамлыджа. Помимо отличной обзорки со смотровой площадки Чамлыджа обязательно нужно посетить новую, сооруженную в 2019 году в классическом оттоманском стиле Мечеть Чамлыджа, или как её называют "Мечеть Эрдогана", а почему так, об этом поведает гид.
Далее от пристани в Бостанджи отправляемся на пароме на Принцевы Острова. Почему "принцевы"? Потому что во времена Византийской империи сердобольные императоры не убивали неугодных им родственников, а ссылали именно сюда. Удастся ли поплавать и позагорать на пляже во многом зависит от погоды. Но уж прогуляться среди увитых бугенвиллией старинных особнячков будет весьма романтично.

Нужно отметить что эра конных фаэтонов, на которых мы обычно катались в прежние времена, закончилась. Началась - более экологичная, электромобильная эра. И в этом есть плюсы - более свежий воздух и чистые улицы.

Но что же делать если воздух будет прохладен и свеж, а с неба падают осадки? Спокойно, есть решение! Самое время отправиться на пароме в термальные источники в Ялова, что южнее азиатской части Стамбула, прямо на противоположной стороне Мраморное море. Это место известно с III тысячелетия до нашей эры, когда оно называлось Пифия. Пожалуй, что уже тогда это место было признано в качестве оздоровительного курорта. Само место Ялова с термальные водами (40 градусов) и минеральными источниками находятся в уютном живописном ущелье, в котором благодаря особому климату растут редкие виды деревьев и цветов. В прогулке по округе можно посетить красивый 26-метровый водопад. В целом здесь присутствуют современные развлекательные туристические места, но всё же основной кайф мы будем получать от пребывания в тёплых целебных водах под изумительным небом.

Вечером возвращение на пароме на пристань Эминоню, откуда до отеля подать рукой. Ночь в Стамбуле.

От отеля до Археологического музея буквально 5 минут пешком. Поскольку выселение из отеля , как правило происходит в 11-12 часов дня, то успеем сдать номера по возвращению из Музея.
Сам Музей содержит более миллиона объектов. Понимая историю этого города и путей, которые через него проходили, становится ясно, что коллекция потрясающая! И многое из того, о чём мы читали и что когда-то было в тех исторических местах, которые мы тоже посещали, уже долгое время собиралось в этом Великолепном городе, а теперь хранится здесь в Музее.

После сдачи номеров оставляем вещи в фойе отеля и отправляемся на Гранд Базар – один из крупнейших рынков в мире. Внутри более 5000 магазинов на 60 улицах. Рынок имеет форму лабиринта (это же шоппинг!) и бесчисленное количество всего того, чему сложно противостоять. Поэтому...наслаждаемся, потому что здесь есть и что поесть, и что привезти в подарок, и что просто посмотреть, благо что улицы в большинстве своём поделены по ремесленным цехам : Оружейники, Кальянщики, Самоварщики и так далее. По желанию время до вечера можно провести на Гранд Базаре, Египетском базаре в ароматах специй и пряностей или же пойти осматривать окрестности.

А заключительной достопримечательностью станет мечеть Сулеймание. Вторая по значимости, но первая по размерам мечеть города, вмещает 5000 верующих. Мечеть, включая здания бань, библиотек, медресе, кухонь, обсерватории образует территорию сопоставимую с крупным городским кварталом. Во дворе в двух соседних мавзолеях захоронены сам Сулейман и его жена со славянскими корнями Роксолана.

До трансфера будет еще несколько часов для покупки сувениров на улочках вокруг Египетского рынка. Более же подробно про шоппинг в Стамбуле в разделе FAQ.

А вечером трансфер на стамбульский Отогар (автовокзал) где мы размещаемся в комфортабельном автобусе и направляемся в Каппадокию! Выезд с 22-00 до 23-00.

Альтернатива.
Если Вы считаете что лучше все же доплатить за перелет на самолете и ночь в отеле вместо ночного 10-ти часового переезда, то будь по Вашему! Это все возможно!

Утренний приезд в Гёреме и размещение в Melek Cave Hotel (или аналогичный), хотя можем подобрать и более люксовые варианты по желанию. Заселение по правилам хотя с 12:00, но мы постараемся договориться чтобы разместили раньше.

After breakfast, we meet our guide and go to a fairy tale called Gereme National Park. It is an area of 300 square kilometers with unique and bizarrely shaped figures formed from tufa and basalt as it weathered. Each valley has its own unique spontaneous shapes created by the genius of nature.
We start with the "open-air museum" - a group of rocks with many churches, chapels, and monasteries carved into them. This is a walk from the realm of timeless fiction. Here on the walls we will see frescoes and murals that are more than 1000 years old, most of them have never been restored!

The next stops are the Valley of the Monks and the Valley of the Imagination. There were no cave cities or churches here, yet the rocks here are shaped as if they were magical objects and creatures. Perhaps it was here that psychologists could conduct their tests.
And we're off to the village of Chavushin, where we'll be just in time for lunch. This village was originally carved into the top of a cliff and 60 years ago was full of inhabitants. But due to erosion and landslides, the village has been abandoned. Chavushin has a special attraction, the Church of John the Baptist, which dates back to the 5th century. From here there are beautiful views of the surrounding area and it is one of the favorite places for photography.

Just a few kilometers from Chavushin is the cozy town of Avanos, famous for its underground pottery workshops. Why underground? We will find out all the details on the spot, and if we want we can try to create a masterpiece with our own hands.

And near sunset, we're in Love Valley. You can do some light hiking in the valley or just take pictures at the observation point. Or you can ride quad bikes through ethereal scenery, but afterwards be prepared to go to the hammam to wash off the kilos of dust.

A night in Gereme.

Чтобы влюбиться в Каппадокию навсегда, стоит подняться на воздушном шаре и проплыть поверх этой природной фантасмагории по воздуху (по желанию, обязательно предварительное резервирование). Лучше это сделать сегодня, чтобы в случае отмены полетов из-за ветра (а такое иногда случается) у нас был в запасе еще один день. Стоимость полета на шаре в Каппадокии постоянно меняется, ее нужно запрашивать перед поездкой. На нашей памяти в течении 2019-2020 годов она скакала от 90 до 300 евро за полет.

On our return from the balloon flights we have breakfast at the hotel, and then the underground cities await us. In fact, only two cities are suitable for a visit - Derinkuyu and Kaymakly, although a few dozen have been found, but these are landscaped and prepared for the visit in terms of safety. Which of the two towns we will go to, we will decide according to the situation.
There is information that cities go as deep as 55 meters and can hold 50,000 inhabitants! We will be surprised at the elaborate interior levels and their purpose (churches, barns, stables, schools, houses, meeting halls, and so on), as well as the precision of the engineering, with ducts serving as both ventilation shafts and wells for underground water.

After the underground cities, we walk through the valley of Ihlara, a volcanic canyon that was cut through by the Melendiz River over many centuries. The river is still there, but fortunately it is much smaller, so from the bottom of the bed you can enjoy views of rocks up to 150 meters high, trees, water and visit the cave churches, which have their own special feature, as originally these places were inhabited by Syrians.

At the end of the walk we have lunch with the sounds of the babbling river in the background, and head to the remnants of the rock monastery of Selime. The first Christians, who lived in Cappadocia during the Roman Empire, turned this place into a huge monastery 1700 years ago. They built chapels, churches, and multipurpose structures carved into the rock here. Already in Seljuk times, after the Mongols increased their pressure in Anatolia, the Seljuk Turks used Selime Monastery as a castle. It was the site of the longest resistance to the Mongols.

А мы возвращаемся в Гёреме, и буквально на подъезде к поселку делаем остановку на шикарной смотровой площадке Эсентепе, где можно выпить чашечку чая или кофе с видами на предзакатный пейзаж.

Return to the hotel. A night in Gereme.

The beginning of our final day of sightseeing in Cappadocia is the fortress of Uchhisar. It is located in a 60-meter cliff at an altitude of 1,400 meters above sea level, which makes it easily visible from almost anywhere in Cappadocia, and the view from it is beautiful, too. Because of its position and visibility this rock has been a fortress since pre-Christian times. Near Uchhisar, you should stop at the observation deck of Pigeon Valley, take a photo for Instagram and enjoy the taste of Turkish tea, also enjoy the views of Pigeon Valley.

Then before you go to visit the locals, there is just the right time to visit the local winery, where those who wish can not only taste, but also take the wine with them for lunch.

But first let's get acquainted with the household of the inhabitants of the village, see what interesting things grow in their garden and listen to a story about the peculiarities of cooking dishes in a tandoor. And now everybody to the table! It's time to try some delicious homemade Turkish dishes.

On the way back to Gereme, we stop at a place called "The Three Beauties". According to legend, three Greek goddesses, Hera, Aphrodite and Athena, are forever frozen in these three pillar rocks.
The conclusion of our three-day love affair with Cappadocia will be a 3-hour hike through the Rose Valley, the driver will drop us off at the observation point overlooking the valley, where we will return to the hotel along the scenic paths and gorges along the vineyards on our own.

Those who are not impressed by the prospect of a cross-country hike can return to the hotel in our minibus.

On the final evening we recommend visiting the mesmerizing show Zelve Mappinga sound and video installation on the canyon wall in the dark. A night in Gereme.

Путешествие подходит к концу. Индивидуальный трансфер в аэропорт согласно обратным билетам в аэропорта Кайсери. Здесь и оканчивается наше удивительное турецкое путешествие по Стамбулу и стране диких лошадей - Каппадокии!

Но если вдруг Вы категорически против завершать путешествие, то есть возможность добавить еще пару дней в Стамбуле, или продолжить свое пребывание на морском берегу Антальи или Мармариса, а может присоединиться к нашему путешествию в древнюю Месопотамию с TRAVEL123?