Другая Турция для своей компании: Арарат и Месопотамия

Сразу после завтрака загружаемся в ожидающий нас микроавтобус и мчимся в аэропорт. Впереди двухчасовой перелет на самый восток Турции. Уже при подлете к аэропорту Ыгдыр нам представится возможность полюбоваться снежной шапкой Горы Арарат с высоты.
Скорее всего по прилету мы сначала заедем в наш Tehran Boutique Hotel (или аналогичный), чтобы оставить вещи, и уже налегке выдвинуться ко Дворцу Исхак Паши (Ishak Pasha Palace), обязательное к посещению место в окрестностях городка Догубаязит (Doğubayazıt).

Сочетая в себе элементы османского, сельджукского, грузинского, персидского и армянского дизайнов, дворец 18-го века был построен для Исхака Паши, губернатора небольшого района Чилдыр, по происхождению грузина, который в конечном итоге был изгнан османами как неблагонадежный. Наблюдение за закатом на фоне дворца на вершине скалы — достойное завершение дня. Возвращаемся в отель на ужин и отдых.
Ночь в Догубаязит.

Этот день ожидает быть очень насыщенным, как по впечатлениям и разнообразию мест посещения. В первую очередь мы отправляемся в Национальный парк Ноев Ковчег (Noah’s Ark National Park). Не будем описывать здесь жизненный путь Ноя и историю библейских событий, об этом увлекательно расскажет наш гид. Но скажем что место обнаружения Ноева Ковчега, то есть предполагаемого Ноева Ковчега по сей день покрыто тайнами и легендами. А что может быть интереснее, чем покопаться в тайнах из глубины веков.

Оставляем Гору Арарат и двигаемся на юг в сторону озера Ван, обсуждая по пути впечатления и рассматривая находки в виде щепок от Ноева Ковчега.
Кстати, мы не напрасно выбрали именно середину мая для путешествия к озеру Ван. Именно в это время единственный вид рыбы обитающий здесь — жемчужная кефаль, спешит на нерест в верховья рек и ручьев, впадающих в озера. Преодолевая препятствия в виде дамб и перекатов, косяки кефали устраивают буквально шоу, на которое съезжаются посмотреть туристы и местные жители из ближайшей округи.

Очень надеемся, что глобальные изменения в климате не повлияют на время миграции жемчужной кефали и мы тоже станем свидетелями этого необычного явления.
Скорее всего уже после заката мы будем в городе Ван — столице одноименной провинции. Заселение в Royal Berk Hotel Van (или аналогичный).
Ночь в Ван.

Первая половина сегодняшнего дня будет нашим погружением в историю древнего государства Урарту, в котором сейчас мы и находимся. Простирающееся в течении нескольких тысячелетий до нашей эры от сегодняшней Армении с севера до нынешней сирийской границы на юге, центр его находился именно здесь, в Ван. Увы, войны со скифами и мидянами (ранние персы) закончились тем, что последние захватили урартскую столицу Ван в 590 г. до н.э., положив конец владычеству Урарту и оставив нам только историю и артефакты. В прочем при посещении Музея Урарту наш гид расскажет об этой древней цивилизации более красочно.
А у нас будет счастливая возможность посетить мастерские серебряных дел мастеров, где воссоздаются традиции и сохраняется неповторимый стиль Урарту в украшениях и ювелирных изделиях под названием “сават” (“savat”), по-нашему это называется “чернение серебра”.

Есть еще несколько интересных локаций в городе достойных нашего внимания, в том числе и Ванская крепость (Van Kalesi) “каменный свидетель” эпохи Урарту.

А теперь о мире животных. Что Вы знаете об особой породе кошки — “ванская кошка” или “турецкий ван” (Van Kedisi) кроме того, что это одна из пород “плавающих” кошек, которые совсем не боятся воды, и плывущая по озеру Ван кошка здесь никого не шокирует. Любопытно? Тогда возможно стоит посетить “Дом ванской кошки” (по желанию).

А мы двигаемся дальше и у нас следующий вопрос, какие ассоциации вызывает слово “Ахтамар”? “Конечно армянский коньяк”, скажете Вы и будете правы только отчасти. Потому как Ахтамар, он же Акдамар (Akdamar) — священное для армян место, которое теперь находится увы на территории соседнего государства. Прогулка на кораблике по озеру Ван и изучение живописной исторической церкви Святого Креста на живописном острове достойное завершение нашего экскурса по Урарту.

Вернувшись с острова на пирс нам остается доехать до городка Татван, на самом западе озера, где размещаемся в Dilek Butik Otel (или аналогичном). Отсюда будет несколько ближе к Месопотамии, куда мы выдвигаемся завтра, и это позволит сэкономить некоторое время на переезды.
Ночь в Татван.

Мы готовы попрощаться с провинцией Ван и древней цивилизацией Урарту и отправиться в сторону Месопотамии. Однако есть крутая дополнительная опция: устроить завтрак-пикник в красивейшем месте, на краю кальдеры вулкана Немрут, с видами на кратерное озеро. Что скажете?

Для завтрака-пикника с видами придется выехать до 7:00 утра (это осенью, а весной в 5:00), поскольку до кратера около получаса езды в одну сторону. Любители поспать подольше могут еще пару лишних часов посмотреть сны вместо кратерного озера Немрут и позавтракать в отеле. На обратном пути заезжаем в отель за вещами и вперед, в Месопотамию!

Проезжая Хасанкейф мы своими глазами увидим как одна цивилизация поглотила другую. До того, пока в марте 2020 года не построили плотину на реке Тигр, история Хасанкейфа насчитывала около 12000 лет. Это в три раза больше, чем история египетских пирамид. Исторический мост римского периода, который являлся символом Хасанкейфа, возрастом 1300 лет, тысячи пещер, некоторые из которых до сих пор использовались людьми как дома и конюшни, сейчас находятся под водами реки Тигр. Даже на спутниковой карте еще пока видно, что остались объекты, которые сейчас находятся на дне водохранилища.

По пути к Мардину мы сделаем остановку еще в одном колоритном восточном городке — Мидьят. В то время как сирийцы, езиды, курды и армяне жили в Старом Мидьяте, в 3-х километрах от старого города в поселке Эстель жили мусульмане, и в 1930 году было принято решение развивать городскую инфраструктуру именно там, в Эстеле. Таким образом, Старый Мидьят в значительной степени сохранил свою первоначальную архитектурную структуру.
Midyat is a very rich place for photographs. We can enjoy taking pictures of houses, mansions and interesting doors as we wander the streets.
Ближе к ужину мы въезжаем в Мардин, где размещаемся в Raymar Hotels Mardin (или аналогичном). Ужин и свободное время для вечерней прогулки по улочкам исторической части Мардина. Найдите время выпить чашечку курдского кофе — “мененгич” (menengiç coffee) или как его называют “фисташковый кофе”, который собственно приготовлен совсем не из кофейных зерен, а обжаренных плодов терпентинного дерева семейства фисташковых.

При подборе отеля мы стояли перед выбором, Hilton или Ramada с соответствующими стандартами номеров, но за 5 км от старого города, либо отель прямо под стенами крепости в древнем здании. Выбор пал на старый город, это более антуражно, а в Hilton мы еще поживем.
A night in Mardin.

Утренняя экскурсия с местным гидом в Старом Мардине под крепостными стенами и колоритные фото в восточном стиле.

После чего отправляемся за 40 километров от Мардина, практически к сирийской границе, к месту под названием Дара Месопотамия (Dara Mesopotamia Ruins) — руины важного в римской эпохе поселения-крепости на границе с государством Сасанидов (ранние персы), в котором стоял римский гарнизон. Арочная система подачи и хранения воды впечатляет не меньше стамбульской “Цистерны”, а сами древние руины в Даре похожи на миниатюрную Каппадокию.
Returning to Mardin we stop at the Deyrulzafaran Assyrian Monastery, one of the most important religious centers of the Assyrian faith, which takes its name from the saffron flower that was used in its construction. From 1160 to 1932 it was the residence of the Assyrian Orthodox Patriarchs, and is now maintained by the local small Assyrian community and diaspora.

По возвращению в Мардин будет интересным посетить Паста-хане — так называется мастерская или цех по производству восточных сладостей. Все знакомы с лукумом и халвой, а вот с процессом их приготовления не все. Есть тут у нас одна знакомая паста-хане в Мардине, которая готовит сладости и жарит кофейные зерна особым способом с 1914 года. Заглянем?

А после, перед ужином, почему бы нам не посетить сирийских виноделов;)?
A night in Mardin.

We check out of the hotel and continue along the roads of Mesopotamia. Our way is to Harran, an ancient city in Upper Mesopotamia dating back to the Early Bronze Age in the 3rd millennium BC. Harran was founded as a trading outpost because it was located on the trade route between the Mediterranean Sea and the plains of the Tigris River. It was here that the prophet Abraham stopped for a few years on his way to Canaan. In Harran it is interesting to visit the "village of beehives". Their construction ensures the coolness inside and the construction does not need to use wood for the roof, it simply does not exist. Today, of course, no one lives this way anymore, and what we will see is a tourist exhibit.

An hour's drive from Harran is the site of what is believed to be the world's earliest temple (it was still here 6,000 years before Stonehenge), this is Gobekli Tepe. The discovery of this 10,000-year-old monument in the 1990s sent shockwaves through the archaeological world and beyond. The fact that hunter-gatherer peoples could have organized the construction of such an elaborate site as early as the 10th or 11th millennium BC not only reverses the understanding of hunter-gatherer culture, it also poses a serious challenge to traditional views of the development of human civilization.

Вечером мы въезжаем в город Урфа или, как его еще называют, Шанлыурфа (“шанлы” — по турецки «великолепный»). Заселяемся в Kaliruha Butik Otel (или аналогичный), но на сегодня это еще не все.
How can you be in Urfa without attending an event, a custom that originated here before spreading throughout Turkey. We are talking about "Sıra Gecesi," which is the artistic translation of "evening gatherings" or "night party," as one likes to call it. It is a tradition that comes from the old days and has persisted to this day. "Evening gatherings" were customarily held only between men. Taking children here at an early age, they were taught to sit with the congregation, listen to their elders, and learn manners. On these evenings, local musicians and singers sing folk songs and recite poetry. Tourism is doing its job and now Sıra Gedgesi is already a "hangout" for everyone.

A night in Urfa.

До обеда еще есть время продолжить экскурсию в Урфе. Основные объекты расположены вокруг Балыклыгёль (Balıklıgöl, буквально Рыбное озеро). В еврейских и исламских трактатах оно упоминается как место, где Царь Нимрод бросил пророка Авраама в огонь, потому озеро еще имеет название Пруд Авраама (Pool of Abraham). Согласно еврейской и исламской легенде, Авраам родился в Урфе и рассердил месопотамского царя Нимрода, выступив против идолопоклонства и влюбившись в дочь царя Зелиху. Нимрод приговорил Авраама к смерти и соорудил костер, дабы сжечь его. Но когда Авраама бросили в огонь, пламя превратилось в воду, а бревна — в рыбу.

After lunch, we set off on a 3-hour drive to Mount Nemrut to be there by sunset.
On top of one of the highest mountains in northern Mesopotamia (2,150 meters) in 62 BC, King Antiochus of Commagene built a sanctuary tomb surrounded by huge statues 8-9 meters high depicting himself surrounded by various Greek, Armenian and Persian gods. Antiochus developed his own cult of personality, deifying himself and adding the prefix Theos (God in Greek) to his name, thus equating himself with the gods. The sanctuary was to be the center of a new religion that combined Persian and Greek mythology. Time and the descendants of ancient civilizations (iconoclasts) have done their work and now heads are scattered all over the site. In 1988, Mount Nemrut was declared a national park and was included in the UNESCO World Heritage List.
We enjoy the sunset on Mount Nemrut, and then go to the nearby town of Adiyaman for the night.

Размещение в Kommageneiz Hotel. Ночь в Адыяман.

От отеля в Адыямане до Румкале (буквально означает “римская крепость”), живописного местечка на берегах реки Евфрат, два часа пути. Остатки крепости расположены на холме с высокими скалами, с которых открывается живописная панорама.

На пристани нас будет ждать прогулочный кораблик, на котором мы совершим водную прогулку по Евфрату до Халфети — небольшого городка с древними историческими корнями, также ощутившего на себе результаты реализации грандиозного проекта GAP (Güneydoğu Anadolu Projesi — в переводе Юго-Восточный Анатолийский Проект), в рамках которого сеть плотин подняла уровень воды в Евфрате. Часть Халфети ушла под воду и теперь минарет мечети, торчащий из воды, один из самых фотографируемых объектов в этом регионе.

После водной прогулки самое время для обеда-пикника с видом на Евфрат, а потом короткий переезд до Газиантепа — шестого по численности населения города Турции и одного из старейших постоянно населенных городов мира. В народе неформально его до сих пор называют Антеп, как он и назывался с древних времен, а приставку Гази, в переводе “прославленный в сражениях”, придумал и дал турецкий парламент в 1921 году в ознаменование его сопротивления французской осаде во время турецкой войны за независимость.

Gaziantep can safely be called a foodie capital, officially recognized by UNESCO as part of the Creative Cities Network project in the field of gastronomy. This title is awarded to places that are original in terms of food culture. Antep's cuisine has acquired a unique flavor and culture by blending local products with spices brought in by Silk Road traders over the centuries. The culture that develops around food is as important as the food itself. We recommend tasting local specialties such as kushleme (küşleme), alinazik kebab and baked sheep cheese (Antep peyniri). Also visit the historic Gulluoglu (Güllüoğlu) store at Elmacı Pazarı. It is believed to be the oldest baklava producer in the world.

Погуляем по историческому району Tarihi Bey Mahallesi, заглядывая в некоторые аутентичные музеи вроде Музея хамама Gaziantep Hamam Müzesi, которыми полон Газиантеп.
Вечером размещение в отеле Tas Konak Hotel (или аналогичном).
A night in Gaziantep.

Посвятим весь день прогулке и экскурсии по Газиантепу. И первым из обязательных для посещения мест будет Музей мозаики Zeugma Mozaik Müzesi, один из крупнейших музеев мозаики в мире, с его 1700 м2 образцами мозаики, самая известная из которых “Цыганка” (Gypsy Girl).
The settlement of Zeugma, where the museum is now located, has a history dating back to the 3rd century B.C. when it was founded by Seleucus, commander of Alexander the Great. But in the 3rd century A.D. it was defeated by the Sassanid (Persian) tribes and Zevgma was forgotten for almost 1700 years until the construction of dams under the GAP project began. This is when many artifacts were found and are now preserved in the museum.

Все оставшееся время рекомендуем провести за покупкой сувениров или просто прогулкой в районе старого гостиного двора Tarihi Gümrük Hanı, рядом с которым находится еще одно обязательное место — Медный рынок Bakırcılar Çarşısı, “мекка” для любителей сувениров ручной работы. Кроме изделий из меди, Месопотамия славится украшениями из перламутра и множеством других уникальных сувениров и утвари. Мы попробуем договориться с местными мастерами на мастер-класс для нашей группы.

Вечер в Газиантепе сделаем свободным без всяких экскурсий. В конце концов нужно же когда-то спокойно побродить по улочкам древнего города никуда не спеша.
Ночь в Газиантеп.

Индивидуальный трансфер в аэропорт и вылет в Стамбул, а оттуда уже вылет домой.
При желании можно остаться здесь еще на пару дней, чтобы больше познакомиться с городом, съездить на Принцевы острова или на термальные источники, в конце концов просто “пошопиться”, только сообщите нам и мы продлим Ваше пребывание в Стамбуле, хоть с гидом, хоть самостоятельно, решать Вам.