Тур Гранд-Анатолия для своей компании: Анкара, Месопотамия и Каппадокия

Прямо с утра отправляемся за 40 километров от Мардина, практически к сирийской границе, к месту под названием Дара Месопотамия (Dara Mesopotamia Ruins) — руины важного в римской эпохе поселения-крепости на границе с государством Сасанидов (ранние персы), в котором стоял римский гарнизон. Арочная система подачи и хранения воды впечатляет не меньше стамбульской “Цистерны”, а сами древние руины в Даре похожи на миниатюрную Каппадокию.
Возвращаясь в Мардин делаем остановку в Монастыре Дейрулзафаран (Deyrulzafaran Assyrian Monastery), который является одним из важнейших религиозных центров ассирийской веры и получил свое название от цветка шафрана, который использовался при его строительстве. С 1160 по 1932 года он являлся резиденцией ассирийских православных патриархов, а сейчас поддерживается силами местной небольшой ассирийской общины и диаспоры.

По возвращению в Мардин заезжаем на обед, и далее нас ждет экскурсия с местным гидом в Старом Мардине под крепостными стенами и колоритные фото в восточном стиле.

Ночь в Мардине.

Километраж за день - 80 км.

Выехав из Мардина, прежде чем мы достигнем столицы турецкого Курдистана - Диярбакыр, мы сделаем остановку еще в одном колоритном восточном городке — Мидьят. В то время как сирийцы, езиды, курды и армяне жили в Старом Мидьяте, в 3-х километрах от старого города в поселке Эстель жили мусульмане, и в 1930 году было принято решение развивать городскую инфраструктуру именно там, в Эстеле. Таким образом, Старый Мидьят в значительной степени сохранил свою первоначальную архитектурную структуру.
Мидьят — очень богатое место для фотографий. Мы сможем с удовольствием фотографировать дома, особняки и интересные двери, бродя по улицам.

Кстати, сирийцы проживающие в этом регионе до сих пор поддерживают культуру виноделия, потому в окрестностях Мидьята есть несколько виноделен и при желании можно посетить одну из них с дегустацией.

Недалеко от Мидьята находится монастырь Мор Габриэль (Mor Gabriel Monastery), старейший из сохранившихся сирийских православных монастырей в мире. Основанный в 397 году, монастырь строился и расширялся при поддержке римских и византийских императоров. И на сегодняшний день он остается важным центром сирийского православного христианства.

По пути в Диярбакыр, проезжая Хасанкейф мы своими глазами увидим как одна цивилизация поглотила другую. До того, пока в марте 2020 года не построили плотину на реке Тигр, история Хасанкейфа насчитывала около 12000 лет. Это в три раза больше, чем история египетских пирамид. Исторический мост римского периода, который являлся символом Хасанкейфа, возрастом 1300 лет, тысячи пещер, некоторые из которых до сих пор использовались людьми как дома и конюшни, сейчас находятся под водами реки Тигр. Даже на спутниковой карте еще пока видно, что остались объекты, которые сейчас находятся на дне водохранилища.

Ближе к ужину мы приезжаем в Диярбакыр, где размещаемся в New Garden Hotel Diyarbakır 4* (или аналогичном). После ужина прогулка по вечернему старому городу по желанию.
Ночь в Диярбакыр.

Километраж за день - 290 км.

После завтрака мы встречаемся с местным гидом и начинаем экскурсию со Старого города Диярбакыр. Этот древний торговый центр, окруженный массивными базальтовыми стенами, служил важной остановкой на Великом Шелковом пути.
Со стены, а вернее с “Козьей башни”, открывается панорама на Сады Хевсель (Hevsel Gardens) в пойме реки Тигр, которые упоминаются в арамейских хрониках, датируемых аж IX веком до н.э. Сады считались священными из-за их важной роли в обеспечении города, и их сравнивали с Эдемским садом.

После обеда мы отправляемся в 3-х часовой переезд к Горе Немрут, чтобы быть там к закату.
На вершине одной из самых высоких гор северной Месопотамии (2150 метров) в 62 году до нашей эры царь государства Коммаген Антиох построил гробницу-святилище, окруженную огромными статуями 8-9 метров высотой, изображающих самого себя в окружении различных греческих, армянских и персидских богов. Антиох развил собственный культ личности, самообожествив себя и добавив к своему имени приставку Теос (Бог по-гречески), тем самым приравняв себя к богам. Святилище должно было стать центром новой религии, объединившей персидскую и греческую мифологию. Время и потомки древних цивилизаций (иконоборцы) сделали свое дело и теперь головы разбросаны по всему участку. В 1988 году Гора Немрут была объявлена национальным парком и включена в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Наслаждаемся закатом на Горе Немрут, после чего отправляемся на ночевку в ближайший город Адыяман.

Размещение в Adıyaman Tugra Hotel (или аналогичном). Ночь в Адыяман.

Километраж за день - 245 км.

Выселяемся из отеля и отправляемся дальше по дорогам Месопотамии. Наш путь лежит в Харран, древний город в Верхней Месопотамии, восходящий к эпохе ранней бронзы в 3-м тысячелетии до нашей эры. Харран был основан как торговый форпост, так как располагался на торговом пути между Средиземным морем и равнинами реки Тигр. Именно здесь пророк Авраам останавливался на несколько лет на пути в Ханаан. В Харране любопытно посетить “деревню из ульев”. Их конструкция обеспечивает прохладу внутри и при строительстве не нужно использовать дерево для перекрытия, его попросту нет. Сегодня, конечно, так уже никто не живет, и то, что мы увидим, является туристическим экспонатом.

В часе езды от Харрана находится место, которое считается самым ранним храмом в мире (он еще был тут за 6000 лет до Стоунхенджа), это Гёбекли-тепе. Открытие этого памятника возрастом 10 000 лет в 1990-х годах вызвало шок в археологическом мире и за его пределами. Тот факт, что народы охотников-собирателей могли организовать строительство такого сложного объекта еще в Х или ХI тысячелетии до нашей эры, не только переворачивает понимание культуры охотников-собирателей, но и бросает серьезный вызов традиционным взглядам на развитие человеческой цивилизации.

Вечером мы въезжаем в город Урфа или, как его еще называют, Шанлыурфа (“шанлы” — по турецки «великолепный»). Заселяемся в Hanehan Butik Otel Urfa (или аналогичный), но на сегодня это еще не все.
Как же быть в Урфе и не посетить мероприятие-обычай, которое появилось здесь прежде, чем распространиться по всей Турции. Мы говорим о “Сыра Геджеси” (Sıra Gecesi), в художественном переводе “вечерние посиделки” или “ночная тусовка”, кому как нравится. Это традиция, которая исходит от старых времен и сохраняется до сегодняшнего дня. “Вечерние собрания” по обычаю проходили только между мужчинами. Забирая сюда детей в раннем возрасте их учили сидеть с прихожанами, слушать старших и учиться манерам. В эти вечера музыканты и певцы из местной публики поют народные песни и читают стихи. Туризм делает свое дело и теперь “Сыра Геджеси” — это уже “тусовка” для всех.

Ночь в Урфе.

Километраж за день - 255 км.

Сегодня нужно будет начать экскурсию пораньше чтобы успеть посетить все запланированные места. После завтрака отправляемся на утреннюю экскурсию по Урфе.

Основные объекты расположены вокруг Балыклыгёль (Balıklıgöl, буквально Рыбное озеро). В еврейских и исламских трактатах оно упоминается как место, где Царь Нимрод бросил пророка Авраама в огонь, потому озеро еще имеет название Пруд Авраама (Pool of Abraham). Согласно еврейской и исламской легенде, Авраам родился в Урфе и рассердил месопотамского царя Нимрода, выступив против идолопоклонства и влюбившись в дочь царя Зелиху. Нимрод приговорил Авраама к смерти и соорудил костер, дабы сжечь его. Но когда Авраама бросили в огонь, пламя превратилось в воду, а бревна — в рыбу.

От Урфы до Халфети 1,5 часа пути. Этот небольшой городок с древними историческими корнями, также ощутил на себе результаты реализации грандиозного проекта GAP (Güneydoğu Anadolu Projesi — в переводе Юго-Восточный Анатолийский Проект), в рамках которого сеть плотин подняла уровень воды в Евфрате. Часть Халфети ушла под воду и теперь минарет мечети, торчащий из воды, один из самых фотографируемых объектов в этом регионе.

Обед на плавучем ресторане на берегу Евфрата и далее отправляемся на прогулочном кораблике до Румкале (буквально означает “римская крепость”). Остатки крепости расположены на холме с высокими скалами на берегах реки Евфрат. Со стеклянной смотровой площадки открывается живописная панорама на крепость.

После водной прогулки по Евфрату короткий переезд до Газиантепа — шестого по численности населения города Турции и одного из старейших постоянно населенных городов мира.

Размещение в отеле Hampton By Hilton Gaziantep (или аналогичном). По желанию после ужина самостоятельная прогулка по старой части города.
Ночь в Газиантепе.

Километраж за день - 230 км.

Весь день посвятим прогулке и экскурсии по Газиантепу. И первым из обязательных для посещения мест будет Музей мозаики Zeugma Mozaik Müzesi, один из крупнейших музеев мозаики в мире, с его 1700 м2 образцами мозаики, самая известная из которых “Цыганка” (Gypsy Girl).
Поселение Зевгма, где сейчас находится музей, имеет историю с 3 века до н.э., когда его основал Селевк, полководец Александра Македонского. Однако в 3-м веке н.э. его разгромили племена сасанидов (персов) и Зевгма была забыта почти на 1700 лет, пока не начались работы по строительству плотин по проекту GAP. Тогда и нашлись множество артефактов, которые сейчас хранятся в музее.

В Турции город неформально до сих пор называют Антеп, как он и назывался с древних времен, а приставку Гази, в переводе “прославленный в сражениях”, придумал и дал турецкий парламент в 1921 году в ознаменование его сопротивления французской осаде во время турецкой войны за независимость. Героев сопротивления можно увидеть запечатленными в камне по пути на крепость Газиантепа.

Можно смело назвать Газиантеп столицей гурманов, официально признанной ЮНЕСКО в рамках проекта Сеть креативных городов (Creative Cities Network) в области гастрономии. Этот титул присуждается местам, являющимся оригинальными с точки зрения культуры питания. Кухня Антепа приобрела уникальный вкус и культуру, смешивая местные продукты со специями, которые столетиями привозили торговцы Шелкового пути. Культура, которая развивается вокруг еды, также важна, как и сама еда. Рекомендуем попробовать местные специалитеты, такие как кюшлеме (küşleme), кебаб алиназик (alinazik) и запеченый овечий сыр (Antep peyniri). А также посетить исторический магазин Гюллюолу (Güllüoğlu) на Elmacı Pazarı. Считается, что это старейший производитель пахлавы в мире.

Погуляем по историческому району Tarihi Bey Mahallesi, заглядывая в некоторые аутентичные музеи вроде Музея хамама Gaziantep Hamam Müzesi, или наблюдая за работой мастеров в в районе старого гостиного двора Tarihi Gümrük Hanı.

Все оставшееся время рекомендуем провести за покупкой сувениров или просто прогулкой на Медном рынке Bakırcılar Çarşısı, “мекке” для любителей сувениров ручной работы.

А может есть желающие посетить хамам? Самым старым из хамамов считается Naib Hamamı, расположенный в помещении 1640 года. Однако “самый старый” не значит самый качественный, потому мы можем порекомендовать пару хамамов в Антепе с лучшим сервисом. Но просим учесть, исторически так сложилось, что время посещения хамама для мужчин и женщин разделено, до 17:00 хамам открыт для женщин, после 17:00 для мужчин.
Ночь в Газиантепе.

Ранний перелет из Газиантепа в Анкару и мы продолжаем путешествие уже по центральной Анатолии.

Конечно Стамбул (он же Константинополь) превосходит столицу Турции по числу достопримечательностей, однако и в Анкаре есть что посмотреть. На наш взгляд обязательное место для посещения — Музей Анатолийских Цивилизаций с самой большой в мире коллекцией экспонатов эпохи древних цивилизаций: хеттской, фригийской, урарту, лидийской. Музей находится в непосредственной близости от Крепости Анкары (Ankara Kalesi).
Еще одна, и возможно самая главная достопримечательность — Мавзолей Мустафы Кемаля Ататюрка или как его называют по-турецки Аныткабир (Anıtkabir), где Ататюрк и похоронен. Это огромный мемориальный парк с музеем личных вещей Ататюрка. С вершины холма, на котором возведен Аныткабир, открывается панорамный вид на Анкару. Рекомендуется дождаться церемонии смены караула, которая проходит раз в час.

Есть еще в Анкаре несколько интересных мест вроде Музея под открытым небом Altınkoy Acik Hava Muzesi и восстановленного района “Старой Анкары” — Хамамоню (Hamamonu) с сувенирными магазинчиками и кафе. Обязательно заглянем и сюда.

До 17:00 у нас будет достаточно времени чтобы посетить еще несколько стоящих мест, после чего мы отправляемся на комфортабельном микроавтобусе в Каппадокию. До городка Гереме, основного места где размещаются путешественники прибывающие в этот фантастический край около 4-х часов езды (300 км).

Прибытие в Каппадокию и размещение в отеле в Melek Cave Hotel (или аналогичном). Ночь в Гереме.

После завтрака встречаемся с гидом и отправляемся в сказку по имени национальный парк Гёреме. Это территория в 300 квадратных километров, где располагаются уникальные и причудливой формы фигуры, образовавшиеся из туфа и базальта по мере их выветривания. Каждая долина имеет свои уникальные спонтанные формы созданные гением природы.
Начнём мы с «музея под открытым небом» - группы скал с большим количеством вырубленных в них церквей, часовен, монастырей. Это прогулка из области вневременной фантастики. Здесь на стенах мы увидим фрески и росписи, которым более 1000 лет, большинство из них при этом ни разу не реставрировались!

Следующие остановки Долина Монахов и Долину Воображения. Здесь не было пещерных городов и церквей, однако, скалы здесь такой формы, словно это волшебные предметы и существа. Пожалуй, что психологи могли бы проводить свои тесты именно здесь.
А мы же отправляемся до деревушки Чавушин, где будем как раз к обеду. Эта деревня оригинально была вырублена в вершине скалы и ещё 60 лет назад была полна жителями. Но из-за эрозий и обвалов деревню оставили. Чавушин имеет особую достопримечательность, а именно Церковь Иоанна Крестителя датируемая V веком. Отсюда открываются прекрасные виды на окрестности и это одно из любимых мест для фотографирования.
Всего в нескольких километрах от Чавушина находится уютный городок Аванос, известный своими подземными мастерскими глиняных изделий. Почему подземных? Узнаем все подробности на месте, и по желание сможем своими руками попробовать создать шедевр.

И ближе к закату мы в Долине Любви (Love Valley). Можно по желанию сделать легкий хайкинг по долине или просто пофотографироваться на обзорной площадке. А можно отправиться на квадроциклах по неземным пейзажам, но после будьте готовы отправиться в хамам смывать с себя килограммы пыли.
Ночь в Гереме.

Чтобы влюбиться в Каппадокию навсегда, стоит подняться на воздушном шаре и проплыть поверх этой природной фантасмагории по воздуху (по желанию, обязательно предварительное резервирование). Лучше это сделать сегодня, чтобы в случае отмены полетов из-за ветра (а такое иногда случается) у нас был в запасе еще один день. Стоимость полета на шаре в Каппадокии постоянно меняется, ее нужно запрашивать перед поездкой. На нашей памяти в течении 2019-2022 годов она скакала от 60 до 300 евро за полет.

По возвращению с полетов на шарах завтракаем в отеле, и далее нас ждут подземные города. На самом деле для посещения подходят только два города - Деринкую и Каймаклы, хотя всего их найдено несколько десятков, но эти облагорожены и подготовлены для визита в плане безопасности. В какой именно из двух городов мы отправимся, решим по ситуации.
Есть информация, что города уходит вглубь до 55 метров и могут вмещать 50 000 жителей! Мы удивимся продуманности внутренних уровней и их предназначению (церкви, амбары, стойла, школы, дома, залы совещаний и так далее), а также выверенностью инженерных решений, когда воздуховоды служат и вентиляционными шахтами и колодцами для подземных вод.
После подземных городов прогуляемся по долине Ихлара – это вулканический каньон, который за долгие века прорезала река Мелендыз. Река есть там и сейчас, но, к счастью, значительно меньше, поэтому со дна русла можно наслаждаться видами скал высотой до 150 метров, деревьями, водой и посещать пещерные церкви, имеющие свою особенностью, так как изначально эти места обживались сирийцами.

По окончании прогулки обедаем тут же, на фоне природы под звуки журчащей реки, и выдвигаемся к остаткам скального монастыря Селиме. Первые христиане, жившие Каппадокии в эпоху Римской империи, 1700 лет назад превратили это место в огромный монастырь. Они построили здесь часовни, церкви и многофункциональные сооружения, высеченные в скале. Уже во времена сельджуков, после того, как монголы усилили свое давление в Анатолии, турки-сельджуки использовали монастырь Селиме в качестве замка. В нем проходило самое продолжительное сопротивление монголам.
А мы по пути в Гёреме, и делаем остановку на шикарной смотровой площадке Ортахисар, где можно выпить чашечку чая или кофе с видами на предзакатный пейзаж.
Возвращение в отель. Ночь в Гереме.

Началом нашего заключительного прогулочного дня в Каппадокии станет крепость Учхисар. Она располагается в 60-ти метровой скале на высоте 1400 метров над уровнем моря, что делает её легко заметной практически с любой точки Каппадокии, соответственно, и вид с неё открывается прелестный. Благодаря своему положению и обзору эта скала стала крепостью ещё в до христианскую эпоху. Рядом с Учхисар необходимо остановиться у смотровой площадки на Долину голубей (Pigeon Valley), сделать фото для Инстаграм и наслаждаясь вкусом турецкого чая, также насладиться видами Долины голубей.

Далее прежде чем отправиться в гости к местным жителям, остается как раз время посетить местную винодельню, где желающие могут не только продегустировать, но и взять вина с собой на обед.
Однако прежде давайте познакомимся с домашним хозяйством жителей поселка, посмотрим что интересного растет на их огороде и послушаем рассказ об особенностях приготовления блюд в тандыре. А теперь все за стол! Пора пробовать вкуснейшие турецкие блюда домашнего приготовления.

По пути обратно в Гёреме делаем остановку у места по имени «Три Красавицы». По легенде в этих трёх скалах-столбах навсегда застыли три греческие богини: Гера, Афродита и Афина.
Завершением же нашего трёхдневного романа с Каппадокией станет 3-х часовой трекинг по Розовой долине (Rose Valley), водитель высадит нас на обзорной площадке с видом на долину, откуда мы уже самостоятельно по живописным тропинкам и ущельям вдоль виноградников возвращаемся в отель.

Кого перспектива похода по пересечённой местности не впечатляет может вернуться к отелю на нашем микроавтобусе.
В завершающий вечер рекомендуем посетить завораживающее шоу Zelve Mapping, звуковая и видеоинсталляция на стене каньона в темноте. Ночь в Гёреме.

Путешествие подходит к концу. Индивидуальный трансфер в аэропорт согласно обратным билетам в аэропорт Кайсери или Невшехира. Здесь и оканчивается наше авторские путешествие Гранд-Анатолия. Анкара, Месопотамия и Каппадокия.

Если 12-ти дневное путешествие для Вас кажется слишком насыщенным, можно выбрать один из двух его укороченных вариантов:
Путешествие по Месопотамии за 8 дней или тур Анкара и Каппадокия за 5 дней.

До новых путешествий с TRAVEL123!